bignè allo speck

Bigné salati con speck e robiola

I bigné salati con speck e robiola sono degli stuzzichini gustosi e super veloci. Chi ha detto che i bignè devono essere necessariamente dolci? Correte a comprarli o, se avete tempo e voglia, realizzateli in casa seguendo questa ricetta! Non vi resterà che farcirli con il ripieno che più preferite: speck e robiola sono solo due delle decine di soluzioni che si possono adottare. Potete scegliere le verdure grigliate e altri formaggi freschi e spalmabili, per non parlare del prosciutto cotto e della pancetta a cubetti!

INGREDIENTI per 15 bigné:

15 bigné confezionati
150 g di robiola fresca
100 g di speck in fette sottili

PROCEDIMENTO

Schiacciate la robiola in una ciotola con una forchetta per renderla più omogenea e cremosa. Dividete a metà ogni metà ogni bignè e farcitelo con la crema di robiola e mezza fetta di speck.
Richiudete i bignè facendo attenzione a non premere troppo per evitare che si appiattiscano e che la robiola fuoriesca sporcando i lati.




fonte : http://latanadelpokmon.forumfree.it

Ricettina sfiziosa e facile da fare,grazie ^^ la userò come idea

yummy^^ quando ho visto il titolo ho pensato: "OMG sarà qcs di schifosissimo tipo pasta e nutella..-.-" e invece no sono dei mini paninetti carini :3

Devono essere buoni ^^ anche se come dolci non li vedo molto bene XD